蔬菜種植

我們的有機蔬菜是用純天然的方式進行種植的

有機及生態栽培會花比較多的功夫:雜草都是人工拔除的。

禁止使用化肥及合成噴劑。

雜草一般是用機械的方式拔除,有時候甚至是用人工拔除。我們通過複雜的種植方法來保護有益的生物,並讓有害的生物遠離莊稼。例如我們在農田的邊緣部分種植那些特別能吸引甲蟲的植物。

為了避免馬鈴薯發生晚疫病,我們給它們撒岩石粉,促使植物強壯同時還具有吸濕的作用。我們不會使用人工化肥。因此,我們的菠菜產量會較低,但同時硝酸鹽的含量也會較低。

我們的胡蘿蔔是種在向風的位置。讓風將植物吹乾淨。這是一種保護免受真菌侵襲和避免蟲害的最天然方式。